जैकफ्रूट यानि कटहल इन हिंदी Amazing Facts About Jackfruit In Hindi

जैकफ्रूट यानि कटहल का पेड़ दक्षिण एशिया से निकला। यह एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, जहां तापमान गर्म होता है और नमी प्रचुर मात्रा में होती है। जैकफ्रूट (कटहल) का वैज्ञानिक नाम आर्टोकर्पस हेटरोफिलस है। यह जैकफ्रूट, जैक पेड़, फेने, कटहल, जैक या जैक के रूप में भी जाना जाता है, अंजीर, शहतूत और ब्रेडफ्रूट परिवार में पेड़ की एक प्रजाति है, जो मोरेशे, दक्षिणपश्चिम भारत के मूल निवासी हैं। तो चलिए दोस्तों जानते हैं जैकफ्रूट यानि कटहल के रोचक तथ्य....

Amazing Facts About Jackfruit In Hindi
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Jackfruit In Hindi: Jackfruit Facts And Information In Hindi: Katahal Ke Rochak Tathya Aur Jankari




JACKFRUIT IN HINDI. 1-5

Amazing Facts About Jackfruit In Hindi


1. जैकफ्रूट/कटहल भारत के दक्षिण भागों, दक्षिणपूर्व एशिया, ईस्ट इंडीज और अंत में फिलीपींस के अन्य हिस्सों में फैल गया।



2. जैकफ्रूट/कटहल का पेड़ उष्णकटिबंधीय निचले इलाकों में अच्छी तरह से उपयुक्त है, और इसका फल सबसे बड़ा पेड़ से पैदा हुआ फल है, वजन में 35 किलोग्राम, या 80 पाउंड, 90 सेंटीमीटर, या 35 इंच, लंबाई में, और 50 सेंटीमीटर, या 20 इंच, व्यास में।



3. एक पके हुए जैकफ्रूट/कटहल को फल के रूप में खाया जाता है लेकिन एक सब्जी के रूप में बिना पके का इस्तेमाल किया जाता है। जैकफ्रूट 80% पानी का बना होता है।



4. इसे अक्सर मध्य और पूर्वी अफ्रीका में लगाया जाता है और यह ब्राजील और सूरीनाम में काफी लोकप्रिय है।



5. एक परिपक्व जैकफ्रूट/कटहल का पेड़ सालाना लगभग 100 से 200 फल पैदा कर सकता है



JACKFRUIT IN HINDI. 6-10

Amazing Facts About Jackfruit In Hindi


6. जैकफ्रूट/कटहल का मांस/गूदा बहुत मीठा और सुगंधित होता है, जिसे आम, केले, खरबूजे और पपीता के स्वाद संयोजन के रूप में वर्णित किया गया है।



7. यह बहुत लंबे समय तक जीवित रहने वाला पेड़ है और आम तौर पर 60 से 70 साल की उम्र के साथ।



8. जैकफ्रूट/कटहल एक से अधिक फल है, जो सैकड़ों से हजारों व्यक्तिगत फूलों से बना होता है।



9. खाद्य जैकफ्रूट बल्ब के 100 ग्राम 95 कैलोरी प्रदान करते हैं। फल फ्रक्टोज़ और सुक्रोज जैसे साधारण शर्करा से बने मुलायम, आसानी से पचाने योग्य बल्बों से बना होता है।



10. एक जैकफ्रूट/कटहल में 100 या 500 से अधिक बीज हो सकते हैं।



JACKFRUIT IN HINDI. 11-15

Amazing Facts About Jackfruit In Hindi


11. जैकफ्रूट/कटहल बांग्लादेश का राष्ट्रीय फल है।



12. भारत में पुरातात्विक निष्कर्षों से पता चला है कि 3000 से 6000 साल पहले भारत में जैकफ्रूट/कटहल की खेती की गई थी।



13. जैकफ्रूट/कटहल अफ्रीका के कई देशों जैसे खाद्य सुरक्षा के साथ समस्याओं का सामना करने वाले देशों के लिए एक संभावित समाधान प्रदान करता है।



14. जैकफ्रूट एंटीऑक्सीडेंट विटामिन-सी का एक अच्छा स्रोत है जो शरीर को संक्रामक एजेंटों और हानिकारक मुक्त कणों के खिलाफ प्रतिरोध विकसित करने में मदद करता है जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण कोशिका के डीएनए को नुकसान पहुंचाते हैं और कैंसर कोशिका के उत्पादन की शुरुआत करते हैं।



15. जैकफ्रूट/कटहल पेड़ की शाखाओं को उसकी उत्पादकता को बनाए रखने के लिए हर 3 से 4 वर्षों में कटौती की जानी चाहिए।



JACKFRUIT IN HINDI. 16-20

Amazing Facts About Jackfruit In Hindi


16. फिलीपींस में, जैकफ्रूट को फिलिपिनो में "लांगका" और सेबूआनो में "नांगका" कहा जाता है। बिना पका फल आमतौर पर नारियल के दूध में पकाया जाता है और चावल के साथ खाया जाता है।



17. श्रीलंका में जैकफ्रूट/कटहल पेड़ की लकड़ी महत्वपूर्ण है और इसे यूरोप में निर्यात किया जाता है। यह लकड़ी दीमक प्रतिरोधी होती है और फर्नीचर बनाने के लिए बेहतर है।



18. जैकफ्रूट/कटहल केरल और तमिलनाडु के भारतीय राज्यों का राज्य फल है, और यह आम और केला के साथ तमिलनाडु के तीन शुभ फलों में से एक है।



19. जैकफ्रूट/कटहल पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज और लौह का भी एक अच्छा स्रोत है।



20. श्रीलंका और वियतनाम में जैकफ्रूट/कटहल उद्योग स्थापित किए गये हैं, जहां यह फल आटा, नूडल्स, पापड़ और आइसक्रीम जैसे उत्पादों में संसाधित होता है।


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क्लोव यानि लौंग इन हिंदी Amazing Facts About Clove In Hindi

Facts And Information About Clove In Hindi - हिंदी में लौंग की रोचक जानकारी

Clove In Hindi


Clove In Hindi, लौंग का पेड़ एक सदाबहार पेड़ है जो मर्टल परिवार से संबंधित है। यह इंडोनेशिया में स्पाइस द्वीप समूह (जिसे मोलुकास भी कहा जाता है) से निकलता है। लौंग मृदा परिवार में एक सदाबहार पेड़, सिजीजियम सुगंधित, समृद्ध, भूरे, सूखे, खुली फूलों की कलियां होती हैं। यह नाम फ्रांसीसी "क्लौ" से आता है जिसका अर्थ है कील। तो चलिए दोस्तों जानते हैं और अधिक रोचक तथ्य क्लोव यानि लौंग इन हिंदी के बारे में...

क्लोव यानि लौंग इन हिंदी - रोचक तथ्य और जानकारी - CLOVES IN HINDI



CLOVES IN HINDI. 1-5

Clove In Hindi


1. ऐसा माना जाता है कि लौंग इंडोनेशिया के मोलुक्का, या स्पाइस द्वीप समूह के लिए स्वदेशी हैं।



2. लौंग का पेड़ चमकीले, बड़े, अंडाकार पत्ते पैदा करता है जो जोड़े में बढ़ते हैं। वे गहरे हरे रंग के और बहुत सुगंधित होते हैं।



3. पुरातत्त्वविदों ने सीरिया में एक सिरेमिक बर्तन में लौंग पाया है, जिसमें सबूत हैं जो 1721 ईसा पूर्व के कुछ वर्षों के भीतर पाए गये हैं।



4. लौंग के पेड़ के फल, जिसे "लौंग की मां" भी कहा जाता है, एक बीज से भरा भूरा, बेरी जैसी drupe है।



5. करीब 200 ईसा पूर्व में, चीन के हन-राजवंश अदालत से जावा के दूतावासों ने लौंगों को लाया जो सम्राट के साथ दर्शकों के दौरान सांस को सुगंधित करने के लिए मुंह में रखते थे।



CLOVES IN HINDI. 6-10

Clove In Hindi


6. लौंग का उपयोग केचप, वोरस्टरशायर सॉस और मसाले के पाउडर के निर्माण के लिए किया जाता है।



7. लाभदायक हिंद महासागर व्यापार में मध्य युग के दौरान मुस्लिम नाविकों और व्यापारियों द्वारा लौंगों का व्यापार किया गया था, प्रसिद्ध अरेबियन नाइट्स के पात्रों जैसे क्लॉब व्यापार का भी उल्लेख किया जाता है जैसे कि सिंदबाद नाविक भारत से लौंग को ख़रीदे और बेचे जाने के लिए जाने जाते हैं



8. लौंगों में गर्म, मसालेदार स्वाद और मीठी सुगंध होती है और विटामिन ए, के, बी 1, बी 2, बी 6, सी और खनिजों जैसे पोटेशियम, मैंगनीज, लौह और सेलेनियम के अच्छे स्रोत के रूप में कार्य करती है।



9. मध्य युग के दौरान, यूरोप में लौंग, स्वाद और गार्निश भोजन के लिए लौंग का इस्तेमाल किया जाता था।



10. इंडोनेशियाई लोकप्रिय क्रेटेक सिगरेट के निर्माण के लिए तंबाकू के साथ लौंग का मिश्रण करते हैं।



CLOVES IN HINDI. 11-15

Clove In Hindi


11. लौंग की खेती लगभग पूरी तरह से इंडोनेशिया तक ही सीमित थी, और 17 वीं शताब्दी की शुरुआत में डच ने कमी बनाने और उच्च कीमतों को बनाए रखने के लिए अंबोना और टर्ननेट को छोड़कर सभी द्वीपों पर लौंगों को खत्म कर दिया था।



12. 18 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में फ्रांसीसी ने ईस्ट इंडीज से हिंद महासागर द्वीपों और नई दुनिया में लौंगों को तस्करी कर दिया, जिससे डच एकाधिकार टूट गया।



13. मोलुकास के लोगों ने परंपरागत रूप से अतीत में लौंग के पेड़ों को एक नए सदस्य के साथ परिवार के विस्तार का जश्न मनाने के लिए लगाया।



14. क्या आप जानते हैं? 17 वीं और 18 वीं सदी में ब्रिटेन में, लौंग कम से कम उनके वजन को सोने में तोलने लायक थे, क्योंकि उन्हें आयात करने की उच्च कीमत थी।



15. प्राचीन रोमनों ने पाक और चिकित्सा उद्देश्यों में लौंग का इस्तेमाल किया। यूरोप में मध्य युग के दौरान लौंग सबसे महत्वपूर्ण और सबसे महंगा मसालों में से एक थे।



CLOVES IN HINDI. 16-20

Clove In Hindi


16. आज, लौंग की मुख्य रूप से वाणिज्यिक रूप से कटाई की जाती हैं: इंडोनेशिया, मेडागास्कर, तंजानिया (ज़ांज़ीबार), श्रीलंका, कोमोरोस और केन्या; खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) के मुताबिक, इंडोनेशिया सबसे अधिक लौंग पैदा करता है - दुनिया के लगभग 75 प्रतिशत कुल।



17. प्राकृतिक चींटी-प्रतिकृति गुणों के कारण लौंगों को घरों में चींटियों के खिलाफ प्रभावी "उपाय" के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है



18. विभिन्न देशों में विभिन्न फसल के मौसम के कारण साल भर लौंग उपलब्ध हैं।



19. लगभग 42 मिलियन पाउंड लौंग हर साल पैदा होते हैं और खाए जाते हैं



20. लौंग का उपयोग भारतीय आयुर्वेदिक दवा, चीनी दवा, और पश्चिमी हर्बलिज्म और दंत चिकित्सा में किया जाता है जहां आवश्यक तेल दंत आपात स्थिति के लिए एक एनीडनी (दर्दनाशक) के रूप में उपयोग किया जाता है।


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अंतरिक्षयान से जुड़े रोचक तथ्य Amazing Facts About Spacecraft In Hindi

Interesting And Amazing Facts, Information About Space Shuttle Or Spacecraft In Hindi

Amazing Facts About Spacecraft In Hindi


What Is a Spacecraft? अंतरिक्षयान क्या है?

एक अंतरिक्ष शटल कुछ हद तक रॉकेट और एक हवाई जहाज के समान होता है। यह एक रॉकेट की तरह लंबवत ले जाता है लेकिन एक रनवे पर एक हवाई जहाज की तरह भूमि पर लैंड करता है।

अंतरिक्षयान से जुड़े रोचक तथ्य और हैरान कर देने वाली जानकारी - Antariksha Yaan Ke Rochak Tathya


कई सालों से लोगों ने सोचा कि पृथ्वी से परे क्या था। किसी के भी पास हमारे वायुमंडल के बाहर की सीमाओं का पता लगाने का कोई रास्ता नहीं था। फिर स्पेस शटल ने इन अन्वेषणों को होने की अनुमति दी। तो चलिए दोस्तों जानते हैं स्पेस शटल या अंतरिक्ष यानों के बारे में कुछ दिलचस्प रोचक तथ्य और जानकारी


Spacecraft Facts In Hindi. 1-5


Amazing Facts About Spacecraft In Hindi


1. जापान ने साल 2005 में एक क्षुद्रग्रह, पर सफलतापूर्वक एक मानव रहित अंतरिक्ष यान उतारा और नमूने एकत्रित किये । यह प्रोब साल 2010 में पृथ्वी पर लौटा था।



2. अंतरिक्ष शटल अंतरिक्ष अन्वेषण प्रौद्योगिकी का पहला टुकड़ा था जो पुन: प्रयोज्य यानि रीयूजेबल था।



3. नासा द्वारा अंतरिक्ष में पांच अंतरिक्ष शटल लॉन्च किए गए हैं। उनके नाम हैं: - एंडेवर, कोलंबिया, चैलेंजर, डिस्कवरी, और अटलांटिस। उनमें से दो, चैलेंजर और कोलंबिया दुर्घटनाग्रस्त हो चुके हैं।



4. Voyager 1 अंतरिक्ष यान की स्थिति की गणना करने के लिए कुछ 12.5 बिलियन मील दूर, आपको केवल 1.5 इंच के भीतर सटीक होने के लिए पीआई के मान के पहले 15 अंकों का उपयोग करने की आवश्यकता है।



5. अंतरिक्ष शटल की सबसे लंबी कक्षा 17 ½ दिनों तक चली थी



Spacecraft Facts In Hindi. 6-10


Amazing Facts About Spacecraft In Hindi


6. अंतरिक्ष यान पृथ्वी के चारों ओर कक्षा में उपग्रहों, अंतरिक्ष प्रोब और अन्य कार्गो आसानी से ले जा सकता है।



7. प्रशांत महासागर के बीच में एक क्षेत्र है जहां अब जिन अंतरिक्ष यान की आवश्यकता नहीं है और उन्हें नियमित रूप से जमा किया गया है। इसे "अंतरिक्ष यान कब्रिस्तान" के रूप में जाना जाता है, और विशेष रूप से यह वह स्थान भी है जहां निष्क्रिय मिर स्पेस स्टेशन दफ़न है।



8. अंतरिक्ष शटल के लिए ईंधन ज्यादातर ऑक्सीजन और हाइड्रोजन से बना होता है



9. स्पेस शटल सिस्टम में चार प्रमुख घटक होते हैं: - दो ठोस रॉकेट बूस्टर, बाहरी टैंक, तीन मुख्य इंजन और ऑर्बिटर एड-ऑन।



10. सीआईए ने एक बार सोवियत अंतरिक्ष यान को रात भर के लिए "अपहरण" कर लिया, इसे अलग कर लिया, इसका अध्ययन किया, इसे फिर से इकट्ठा किया, और सोवियत को महसूस किए बिना इसे वापस भेज दिया। - source


Spacecraft Facts In Hindi. 11-15


Amazing Facts About Spacecraft In Hindi


11. पहली अंतरिक्ष शटल परीक्षण उड़ान साल 1981 में हुई थी।



12. बाहरी ईंधन टैंक एकमात्र ऐसा हिस्सा है जिसे पुन: उपयोग नहीं किया जा सकता क्योंकि यह लॉन्च होने के बाद वायुमंडल में जल जाता है।



13. साल 2018 में लॉन्च होने वाला स्पेसक्राफ्ट सौर प्रोब प्लस 432,000 मील प्रति घंटे की गति प्राप्त करेगा, जो इसे अब तक का सबसे तेज़ मानव निर्मित वस्तु बना देगा।



14. पहले स्पेस शटल सॉफ़्टवेयर से लैस नहीं थे जो कक्षा में रहते हुए साल में बदलाव को संभालने में सक्षम थे, इसलिए दिसम्बर और जनवरी के बीच मिशन कभी नहीं हुए थे।



15. अंतरिक्ष शटल की थर्मल प्रोटेक्शन सिस्टम में लगभग 30,000 रेत टाइल्स शामिल होती हैं। इन टाइलों का उपयोग तीव्र गर्मी को सहन करने के लिए किया जाता है।



Spacecraft Facts In Hindi. 16-20


Amazing Facts About Spacecraft In Hindi


16. अपोलो 12 सर्वेक्षक 3 अंतरिक्ष यान के 600 फीट के भीतर उतरा जो 2 साल पहले पहुंचा था। अंतरिक्ष यान के हिस्सों को पुनः प्राप्त किया गया और परीक्षण के लिए घर वापस ले आया गया।



17. कुल 14 अंतरिक्ष यात्रियों ने दो दुर्घटनाओं में अपनी जान गंवा दी जिसमें चैलेंजर और कोलंबिया दोनों नष्ट हो गए थे।



18. अंतरिक्ष यान डिजाइनरों को एक खराब समझने वाली घटना के साथ संघर्ष करना पड़ता है जिसे "कोल्ड वेल्डिंग" कहा जाता है जहां स्वच्छ धातु की सतहें अंतरिक्ष के निर्वात में स्वयं को एक साथ जोड़ सकती हैं।



19. एक सैद्धांतिक अंतरिक्ष यान को प्रकाश की गति 92% यात्रा करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जिससे मनुष्यों को अपने जीवनकाल के भीतर विभिन्न सितारा प्रणालियों की यात्रा करने की क्षमता मिलती है।



20. वाइकिंग कार्यक्रम के अंतरिक्ष यान पर सूर्य के विकिरण दबाव के प्रभावों को नजरअंदाज कर दिया गया था, अंतरिक्ष यान मंगल ग्रह कक्षा लगभग 15,000 किलोमीटर से चूक गया होगा।



Spacecraft Facts In Hindi. 21-25


Amazing Facts About Spacecraft In Hindi


21. जबकि आर्मस्ट्रांग अभी भी चंद्रमा की सतह पर था, तब सोवियत अंतरिक्ष यान एक लुना पर्वत श्रृंखला में दुर्घटनाग्रस्त हो गया।



22. चंद्रमा के बहुत दूर (या "अंधेरे पक्ष") का पहला दृश्य साल 1959 में सोवियत अंतरिक्ष यान लुना 3 द्वारा लिया गया था।



23. कजाकिस्तान से दूसरे ग्रह तक पहुंचने वाला पहला अंतरिक्ष यान लॉन्च किया गया था।



24. यूएसएसआर ने अल्माज़ नामक एक बेहद गुप्त, हथियारयुक्त अंतरिक्ष स्टेशन कार्यक्रम लॉन्च किया। अंतरिक्ष स्टेशन को रैपिड-फायर तोप से सशस्त्र बनाया गया था, जिससे मानव अंतरिक्ष-उड़ान इतिहास में यह एकमात्र हथियारदार अंतरिक्ष यान बन गया।



25. गैलीलियो अंतरिक्ष यान ने कार्ल सागन द्वारा डिजाइन किए गए प्रयोगों के माध्यम से दूरस्थ रूप से पृथ्वी पर जीवन का पता लगाया था।


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